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養魚・魚介類 各種水槽 健康食品


 
「食欲をそそる美しさ」を持つペヘレイを、
店頭のインテリアとして提案します。

世界中で一番魚を食する私たち日本人は、
魚に対しては一段と厳しい目を持っています。
一流の料理人の皆さまにお選びいただくために、
当社が自信を持ってご案内するペヘレイは、
その姿形、肉質、食味の他使い回しや歩留まりの
よさなど経済効率もよく、しかもお客さまとの
間での話題性も豊かです。

魚たちをより健康に、魚たちの免疫力をより高めるために、ペヘレイはオーガニックを目指し、
アガリクスやドナリエラ(βカロチン)などの健康食品を与えています。

「魚の王様ペヘレイ」10の魅力

料理が映える、キスやサヨリにも似た美しい魚体。
自然で上質な脂が乗っていて、
淡泊な中にも風味のよい、上品な甘さ。
半透明な白身でほど好い、コシのある肉質。
通年に旬の味が提供できる
使い回しのよさと歩留まりのよさが合理的。
美味しい水(名水)で、無理なく時間をかけた育成法。
健康で安全な魚を安定供給できる
話題性のある新鮮な食材、ペヘレイ。
オリジナル料理に最適な食材です。


 
その他の養魚・魚介類

この他にも、お客さまのご要望に合わせた
様々な魚介類を取り扱っております。
詳細に関してはお気軽にお問い合わせ下さい。




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埼玉県。アガリクス、イヌトウキなどの健康食品を扱う企業。展示水槽、業務用水槽の他、ペヘレイなどの養魚も取り扱う